Вкусный и быстрый рецепт на скорую руку. Приготовление не занимает много времени.
Ингредиенты:
- куриного филе — 300г
- перец болгарский — 1шт
- помидоры черри — 8-10шт
- кабачок — 1шт
- прованские травы
- соевый соус
- растительное масло — 4ст. л
- соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем крупной соломкой перец, лук и кабачки. Все нарезанные овощи + помидорами черри складываем в миску, добавляем масло, соевый соус, специи и соль по вкусу. Перемешиваем. Куриное филе нарезаем крупными кусочками и солим, добавляем специи, масло, 1ст.л, соевый соус 1ст.л. Тщательно перемешиваем и оставляем минут на 10. После в разогретой сковородке жарим кусочки филе до готовности, затем сюда же отправляем овощи, перемешиваем и тушим 10 мин. Снимаем сковородку с огня и отправляем в форму для запекания затеи ложем в разогретую духовку на 180 градусов на 20 минут.
Всем приятного аппетита.